发布日期:2024-10-28 18:37 点击次数:159 |
大家好,我是豆豆营养师,上一篇跟大家讲述了:30款香浓米糊食谱,养好脾胃,气色好了,身材也美了!
你可能常听到“每天一个苹果,医生远离我”这句俗语,但你知道苹果的真正奥秘吗?《食疗本草》早有记载,苹果不仅能调理脾胃,还能补益气血,真的是一种极为珍贵的水果。然而,生吃苹果并不适合所有人,特别是那些脾胃较弱的人群。对于他们来说,煮苹果水或许是更好的选择。
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苹果的多重功效:为什么它如此重要
苹果之所以如此受欢迎,不仅因为它味道清甜,还因为它富含丰富的营养成分,对身体有着全面的调理作用。现代营养学研究表明,苹果富含维生素C、膳食纤维以及多种矿物质,能够帮助增强免疫力、促进消化、调节血糖。而中医认为,苹果具有健脾胃、益气血的作用,特别适合脾胃虚弱或气血不足的人群。
然而,很多脾胃功能较弱的人,尤其是儿童,在生吃苹果后可能会感到消化不良、腹胀或不适。这时候,煮苹果水就是一个非常温和且有效的替代方式。通过煮熟,苹果的纤维素结构发生变化,更易于消化,同时保留了大部分的营养成分。
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七款煮苹果水:温润滋补的健康良方
在这里,给大家推荐七款经过实践验证的煮苹果水搭配,这些组合不仅能充分发挥苹果的营养功效,还能根据个人体质进行针对性的调理。快把这些配方收藏起来,为家人和自己备上一份温暖的健康饮品吧!
1.苹果山楂红枣水
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这个搭配特别适合消化不良或食欲不振的人群。山楂助消化,红枣补血,搭配苹果一起煮,能温和地调理脾胃。
2.苹果生姜红枣水
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如果你容易手脚冰冷,或者感觉胃寒,可以试试这个配方。生姜具有温中散寒的作用,配合红枣和苹果,可以帮助驱寒暖胃。
3.苹果银耳雪梨水
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这款适合秋冬季节,尤其是咳嗽或喉咙干痒时。银耳滋阴润肺,雪梨清热生津,和苹果一起煮水,可以润燥止咳。
4.苹果银耳百合水
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如果你经常感到心烦失眠,或者皮肤干燥,这个组合非常适合。百合清心安神,银耳滋阴润燥,和苹果搭配起来,既能养颜又能安神。
5.苹果黄芪水
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黄芪是补气良药,和苹果一起煮水,特别适合气虚乏力的人群。这个组合能够增强体质,提升精气神。
6.苹果山药茯苓水
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山药和茯苓都是健脾的佳品,特别适合脾胃虚弱、体质较差的人群。煮熟的苹果不仅容易消化,还能起到调养作用。
7.苹果陈皮麦冬水
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这个搭配特别适合消化不良或痰多的人群。陈皮理气化痰,麦冬滋阴润燥,与苹果一起煮水,能有效缓解脾胃不和的症状。
如何轻松制作煮苹果水:几点小贴士
选择新鲜的苹果,最好是有机的,这样更能确保营养和口感。
煮制时保持中火,煮到苹果变软但不烂,这样既能保留苹果的形状,也能让营养充分释放。
根据个人口味,可以适量添加冰糖或蜂蜜调味,但不建议过量,以免掩盖苹果本身的清香。
制作量要适量,最好现煮现喝,避免长时间存放导致营养流失。
苹果水的功效99%的人都想不到!~点图片可放大👇
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